Sauce blanche

Sauce blanche

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

9 portions

Ingredienti

75 g de beurre
750 g d'eau

750 g de bouillon
75 g de farine de blé
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 45.3 mg

Proteine 0.9 g

Calorie 378.2 kJ / 90.4 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 6.4 g

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