Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g spring onions, roughly chopped
- 15 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 1 ½ garlic cloves
- 60 g carrots, cut in pieces
- 50 g celery stalk, cut in pieces
- 20 g oil
-
200
g beef mince
o 200 g pork mince - 1 tbsp fermented soybeans (opzionale)
- ½ - 1 tsp ground Sichuan pepper
- 25 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing rice wine
- 400 g canned tomatoes
- ½ - ¾ tsp chicken stock paste
- 20 - 25 g Chinese chilli oil, with fried chilli, plus extra for drizzling
- 1 tbsp brown sugar
- 20 g tahini
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 160 g spaghetti pasta
- water, for cooking pasta
- ½ tsp baking soda
- peanuts, roasted, unsalted, to garnish
- spring onions, sliced (1 mm), for garnishing
- sesame oil, toasted, for drizzling
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3468.1 kJ / 828.9 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carboidrati
- 83.3 g
- Grassi
- 40.2 g
- Grassi saturi
- 9.6 g
- Fibre
- 10 g
- Sodio
- 1718.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ginger sesame oil chicken
25 min
Korean bao beef sliders
2 godz. 10 min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 min
Ginger Sesame Oil Chicken Cubes
15 Min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30 min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
Nessuna valutazione
Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl
35 min
Bibimbap burrito
45 min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1h
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1h 5min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 min