Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.7 13 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

1 jar

Ingredienti

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 jar

Sodio 4047 mg

Proteine 24 g

Calorie 5263 kJ / 1258 kcal

Grassi 92 g

Fibre 36 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 105 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Thai red curry paste

15min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Thai red curry paste

10min

Thai green curry paste

10min

Garam masala powder

5min

Ginger Garlic Paste

10min

Green Curry Chicken

55min

Thai Green Curry Paste

15min

Red Thai Curry Paste

25min

Thai Green Curry Chicken

30min

Sri Lankan Red Beef Curry

1h 35min