Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Prep. 45min
Totale 1h
36 κομμάτια
Ingredienti
Μπλινί
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
λεμόνι μόνο χυμό και φλούδα, σε λωρίδες (1 x 4 εκ.), χωρίς το λευκό του μέρος1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα50 γρ.
-
πλήρες γάλα300 γρ.
-
αυγό1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Κρέμα αρωματισμένη με κύμινο
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)1 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο για το σερβίρισμα1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (12 κοτσάνια), ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
110.2 mg
Proteine
1.3 g
Calorie
270.4 kJ /
64.4 kcal
Grassi
4.8 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
3.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
无评分
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
无评分
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 分钟
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1小时
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
无评分
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
无评分
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1小时 20 分钟
Μίνι γαλλική φοκάτσια
无评分
Αριάνι
5 分钟
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
无评分
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
无评分
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5小时