Charcoal bao buns

Charcoal bao buns

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Prep. 20min

Totale 1h 50min

6 portions

Ingredienti

olive oil plus extra to grease and brush
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
activated charcoal (see Tips)
1 tsp
baking powder
2 tsp
warm water
170 g
salt
1 tsp
water
500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 514.9 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 1010.5 kJ / 241.5 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 41.3 g

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