Soufflés de bacalhau e espargos verdes

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

5.0 2 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 40min

12 unidades

Ingredienti

queijo parmesão
60 g
queijo da Ilha
60 g
coentros
10 g
espargos verdes limpos
200 g
água
500 g
azeite
1 fio de
posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
750 g
sal
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha
80 g
leite
600 g
ovos
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão só o sumo
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 4941 mg

Proteine 47.7 g

Calorie 1414 kJ / 338 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 8.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feliz Natal 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte de atum, ovo e alcaparras

1h

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5h 20min

Bolo de queijo com framboesas e pó proteico

3h 30min

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Smoothie de beterraba

5min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1h 20min

Pão proteico de quark

1h

Pão de banana e alfarroba

1h 45min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1h 40min

Porco agridoce com legumes

1h 20min

Bebida de amêndoa "zero waste"

8h 40min