Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Ingredienti
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκια εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες ξεσποριασμένες, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
χυμό λάιμ για το ράντισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το πασπάλισμα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nessuna valutazione
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Nessuna valutazione
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Nessuna valutazione
Σούσι τεμάκι
1h 40min
Σουφλέ με σμέουρα
Nessuna valutazione
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
1h 50min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Nessuna valutazione
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Nessuna valutazione
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Nessuna valutazione
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min