Tortini mele e cannella

Tortini mele e cannella

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Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 pezzi

Ingredienti

100 g di mela a dadini (1 cm)
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di cannella in polvere
80 g zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
75 g di burro a pezzi + q.b.
1 uovo
1 tuorlo
75 g farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
500 g acqua
zucchero a velo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 225.5 mg

Proteine 3.4 g

Calorie 1087 kJ / 259.8 kcal

Grassi 28.9 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 64.1 g

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