Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Wschodnioeuropejski brunch
Prep. 40min
Totale 1h 30min
8 porcji
Ingredienti
Dżem jabłkowy
-
1000 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
200 g wody
-
500 g cukru żelującego 2:1 (patrz wariant)
-
45 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku
Rogale z makiem
-
165 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
25 g cukru
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
½ łyżeczki soli
-
1 jajko
-
4 żółtka (patrz wskazówka)
Twarożek
-
10 łodyżek szczypiorku, świeżego pokrojonego na trzy części
-
250 g serka wiejskiego
Herbata chai
-
500 g wody
-
300 g mleka
-
10 g herbaty czarnej liściastej
-
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
20 - 50 g cukru (opzionale)
-
1 żółtko
-
mak do posypania
Bliny
-
15 g masła
-
100 g mleka
-
100 g kwaśnej śmietany
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli
-
150 g mąki pszennej
-
15 g cukru
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki sody oczyszczonej
-
olej do smażenia
-
2 korniszony (ok. 50 g), pokrojone w plastry, do dekoracji
-
2 łyżki kawioru (opzionale) (ok. 20 g), do dekoracji
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
555.1 mg
Proteine
18.9 g
Calorie
3672.4 kJ /
877.1 kcal
Grassi
23.9 g
Fibre
4.6 g
Grassi saturi
9.6 g
Carboidrati
148.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - BRUNCH
8 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1h 15min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1h 45min
Bliskowschodni brunch
1h 20min
Chlebki z grilla
1h 35min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1h 20min
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
50min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Naleśniki à la Suzette
55min
Gofry śniadaniowe
20min