Barrette cheesecake alle patate dolci

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 5h

20 pezzi

Ingredienti

80 g di zucchero
80 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova
20 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
300 g di patate americane dolci sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
200 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di latte condensato zuccherato
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 105.4 mg

Proteine 6.4 g

Calorie 851 kJ / 203.4 kcal

Grassi 11.6 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 19.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto in casa 32 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato veloce alle ciliegie

20min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Plumcake con polpa di limoni

2h

Torta di biscotti e cioccolato senza glutine

1h

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45min

Pizze coniglio mozzarella e rucola

1h 45min

Torta succosa di mele

2h

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2h

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4h 30min

Pizzette rosse

4h

Cheesecake alle ciliegie

4h 30min