Sweet Potato Pizza

Sweet Potato Pizza

4.4 18 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 5min
4 portions

Ingredienti

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • sweet potatoes cut in pieces
    400 g
  • water
    500 g
  • rice flour (see tip)
    100 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • olive oil
    1 tsp
  • mozzarella grated
    200 g
  • cherry tomatoes halved
    6 - 8
  • pitted olives
    8 - 10
  • dried oregano
    1 tsp
  • fresh basil leaves
    10

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 439 kcal / 1834 kJ
Proteine 20 g
Grassi 21 g
Carboidrati 43 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 10 g
Sodio 814 mg

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