Rollitos de ternera a la pizzaiola

Rollitos de ternera a la pizzaiola

4.2 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

6 filetes de ternera (aprox. 400 g)
12 pellizcos de sal
12 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de beicon ahumado en lonchas
80 g de queso emmental en bastones de 9x2 cm
70 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate tamizado

400 g tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimentón (opzionale)
350 g de patata en dados de 2 cm
200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 647.3 mg

Proteine 43 g

Calorie 2001 kJ / 478 kcal

Grassi 25 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 19.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 155 52 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Espaguetis a la crema de limón

25min

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2h 40min

Huevas en escabeche de tomate

12h 30min

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25min

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1h 45min

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30min

Pollo marinado con puré de patatas

13h

Lomo y patatas tonnato

1h

Pastel de pollo al estilo italiano

2h

Espaguetis Sichuán

50min

Ensalada de tomate con ventresca

45min