Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 25min

10 μερίδες

Ingredienti

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 3.8 g

Calorie 328 kJ / 78.1 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

Pas d’évaluation

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2h 45min

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Pas d’évaluation

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Pas d’évaluation

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Demo Ελλάδα

1h

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min

Κέτσαπ

1h 15min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min