Dispositivi & accessori
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Prep. 15min
Totale 25min
10 μερίδες
Ingredienti
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκι εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
3.8 g
Calorie
328 kJ /
78.1 kcal
Grassi
3.3 g
Fibre
1.2 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nessuna valutazione
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Ριζότο
Nessuna valutazione
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Αφρός φράουλας
1h