Dispositivi & accessori
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Gelato gin et lavande
Ingredienti
La veille
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150 g de sucre en poudre
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620 g de lait entier
-
1 ½ - 2 c. à soupe de lavande séché (environ 5 g)
-
4 jaunes d'œufs
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1 gousse de vanille égrainée
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320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
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40 - 50 g de gin sec
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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Francia
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