Dispositivi & accessori
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Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
Ingredienti
Pizzadeeg
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water120 g
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verse gist5 g
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suiker½ tl
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extra vergine olijfolie om in te vetten
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broodbloem200 g
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zout1 tl
Pistache pesto
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Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)20 g
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pistachenoten90 g
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teentje knoflook (opzionale)½
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verse basilicumbladeren3
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extra vergine olijfolie40 g
Topping
-
Stracciatella kaas (gemaakt van Italiaanse buffelmelk)80 g
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mortadella in plakjes60 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 stuk
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