Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 45.8 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 17.8 g

Carboidrati 54.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Coupes glacées 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fougasse catalane

6hod. 25min.

Minipains façon bretzel

2hod. 30min.

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45min.

Forêts-Noires individuelles

1hod. 40min.

Etoiles amandes et caramel

1hod. 15min.

Arbre de Noël en biscuits

45min.

Minimadeleines à la réglisse

30min.

Cuisses de poulet sous-vide

1hod. 30min.

Brioche tressée de Noël

1hod. 45min.

Planche de beurre

15min.

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2hod.

Sorbet framboise-poivron et langues de chat

45min.