Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

1 La recette complète

Ingredienti

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mode sauce 17 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de potiron

35min

Crêpes

1h 15min

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Shortbread caramel au beurre salé

2h 25min

Cuire du riz long complet

55min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min

Velouté de courgettes

45min

Glace à la vanille

12h

Crème au chocolat

1h 20min

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Crème dessert

15min