Dispositivi & accessori
Glace à la vanille
Prep. 20min
Totale 12h
8 portion
Ingredienti
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait entier
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel (opzionale)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6 g
Calorie
1123 kJ /
268 kcal
Grassi
15 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
27 g
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Passion Glacée
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