Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.4 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 45min

4 portions

Ingredienti

Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge

2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quatre
150 g de tomates mûres en morceaux
300 g de poivrons rouges en morceaux
1 c. à soupe de piment en poudre (opzionale)
1 c. à soupe de poudre de paprika
10 g de persil frais
1 ½ c. à café de l'origan déshydraté
20 g de vinaigre de vin rouge
15 g de sucre en poudre
½ c. à café de poivre moulu
800 g de cuisses de poulet, sans peau
250 g de bouillon de poule (voir conseil)
1 c. à café de sel

Le riz

600 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de riz, long grain
1 citron en quartiers

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 327 mg

Proteine 35 g

Calorie 2706 kJ / 646 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson lente 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55 min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1 h

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1 h 10 min

Sauce béchamel

15 min

Cuisson du riz long blanc

35 min

Couscous royal

1 h 10 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1 h

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1 h

Poulet au poivron rouge

1 h 5 min

Purée de pommes de terre classique

50 min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 min