Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 portions

Ingredienti

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 798.6 mg

Proteine 70.4 g

Calorie 2342 kJ / 560 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 7.3 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 40.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pâtes, cuites

Nessuna valutazione

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Paëlla

50min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Sauce béchamel

15min

Saumon avec sauce aux légumes

25min

Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

1h 10min

Pain au fromage et à l'ail végan

40min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20min

Spaghetti bolognaise

40min