Dispositivi & accessori
Florentiner mit Mürbteig
Prep. 40min
Totale 1h 20min
70 Stück
Ingredienti
Mürbteig
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Zucker90 g
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Weizenmehl, glatt250 g
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Backpulver1 TL
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Butter kalt, in Stücken180 g
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Ei (Größe M)1
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Vanillezucker1 TL
Belag
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Schlagobers60 g
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Honig50 g
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Zucker150 g
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Butter50 g
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Mandelblättchen150 - 200 g
Glasur und Fertigstellung
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Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
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Butter in Stücken20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
6 mg
Proteine
1 g
Calorie
347 kJ /
83 kcal
Grassi
6 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
7 g