Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4 50 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 0.8 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 514.5 kJ / 123.3 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 369.2 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Thermomix® et moi n°32 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

6h 15min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Caponata sicilienne

55min

Gaspacho

12h

Gaspacho concombre-feta

10min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Dip artichaut-mascarpone

15min

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min