Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
Prep. 25min
Totale 35min
4 porții
Ingredienti
Somonul și cartofii
-
unt pentru uns tava Varoma
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
-
apă500 g
-
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)600 g
Sosul cremos de ciuperci
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
unt10 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (de ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
-
sare după gust
-
piper, proaspăt măcinat după gust
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1137 mg
Proteine
45 g
Calorie
2763 kJ /
660 kcal
Grassi
48 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Friend®
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pui cu sos de roșii și ceapă
1h 35min
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Nessuna valutazione
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Nessuna valutazione
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Nessuna valutazione
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Pere în vin roșu, gătite lent
Nessuna valutazione
Salată de orez
1h
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Nessuna valutazione
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min
Păstrăv cu sos olandez
50min