Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ardeii umpluți și orezul
- 70 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi (opzionale)
- 300 g carne tocată de vită
- 2 felii pâine albă, tăiată bucăți
- 20 g muștar
- ½ linguriță sare
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 ou
- 4 ardei grași, roșii, verzi sau galbeni
- 1200 g apă
-
2
cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 250 g orez prefiert
Sosul de roșii
- 40 g unt, tăiat bucăți
- 40 g făină
- 500 g pulpă de roșii, din conservă
- 50 g piure de roșii (concentrat)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2712 kJ / 648 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 80 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 8.3 g
Ricette alternative
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 godz. 30 min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Ruladă de carne
1h 20 min
Borș rusesc
50min