Dispositivi & accessori
Tort Pădurea neagră
Prep. 30min
Totale 5h
12 porții
Ingredienti
Umplutură
-
cireșe congelate, fără sâmburi tăiate jumătăți300 g
-
rachiu de cireșe, Kirsch (vezi recomandare)80 g
-
zahăr1 lingură
-
apă50 g
-
pastă de vanilie1 linguriță
Blat
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns
-
făină150 g
-
zahăr extrafin200 g
-
cacao pudră30 g
-
sare½ linguriță
-
praf de copt3 lingurițe
-
apă100 g
-
ulei vegetal90 g
-
ouă separate3
-
pastă de vanilie1 linguriță
Asamblare
-
ciocolată amăruie plus așchii, pentru decor60 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime800 g
-
zahăr extrafin1 lingură
-
pastă de vanilie1 linguriță
-
rachiu de cireșe, Kirsch80 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
564.5 mg
Proteine
5.8 g
Calorie
2185.9 kJ /
520.4 kcal
Grassi
37.7 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
19.7 g
Carboidrati
41.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Oktoberfest
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Tort de ciocolată
2h
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
3h 40min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Fursecuri alb și negru
2h
Biscuiți umpluți
2h 30min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Pâine cu verdețuri, pliată
1h 10min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min