Risotto

Risotto

5.0 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

10 porții

Ingredienti

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 804 mg

Proteine 7 g

Calorie 1450 kJ / 347 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nessuna valutazione

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Nessuna valutazione

Desert cu piersici și ciocolată

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Nessuna valutazione

Salată cu paste și năut

Salată cu paste și năut

25min

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nessuna valutazione

Kimchi

Kimchi

51h

Supă de năsturel

Supă de năsturel

Nessuna valutazione

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Salsa verde

Salsa verde

10min