Tajine de dorade à la chermoula

Tajine de dorade à la chermoula

4.2 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
15 g de persil frais équeuté
10 g de coriandre fraîche équeutée
1 pincée de cumin en poudre
30 g de jus de citron
55 g d'huile d'olive
5 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
4 filets de dorade grise désarêtés
70 g d'oignon coupé en deux
1 c. à café de quatre-épices moulu
1 c. à café de paprika doux
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
300 g de fenouil coupé en petits morceaux
880 g d'eau
230 g de graine de couscous
300 g de pois chiches en conserve égouttés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 3.5 mg

Proteine 66.8 g

Calorie 3857 kJ / 913.8 kcal

Grassi 23 g

Fibre 799.3 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 102.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°32 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1h

Tajine de boulettes de sardines

45min

Couscous tfaya au poulet

2h

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

50min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3h 15min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1h 45min

Sardines à la marocaine

25min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Crevettes à la chermoula

40min