Dispositivi & accessori
Hornazo
Prep. 30min
Totale 2h 15min
20 stuks
Ingredienti
Deeg
-
water100 g
-
witte wijn80 g
-
reuzel60 g
-
olijfolie25 g
-
verse gist verkruimeld25 g
-
suiker1 snuifje
-
bloem500 g
-
eieren, medium (53-63 g)2
-
zout10 g
Gemarineerd vlees
-
varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)600 g
-
water250 g
-
zout1 tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud4
-
water te vullen tot 1L
Opbouw
-
chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)150 - 200 g
-
Iberische ham in dunne plakjes100 g
-
eierdooier opgeklopt1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 stuk
Sodio
261.7 mg
Proteine
13.9 g
Calorie
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Grassi
13.7 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
4.7 g
Carboidrati
20.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Paasrecepten
14 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Koreaanse Fried Chicken
3h 10min
Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo
35min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Nasi Goreng
40min
Gemalen kip in tomatensaus
30min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Tajine van lam met abrikozen en honing
1h 30min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1h 30min
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45min
Familie kip galette
1h 55min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Turkse Borek met Cacik
Nessuna valutazione