Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Vejce
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- voda, na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
- 400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
- 15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
- 10 gramů medu
- ½ čajové lžičky mletého kardamomu
- 1 čajová lžička černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička soli
Falafel
- 110 gramů jarní cibulky, na kroužky (1 cm)
- 3 stroužky česneku
- 4 snítky koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 4 snítka petržele, čerstvé, pouze lístky
- 1 žloutek
- 400 gramů bílé cizrny, konzervované, slité
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička soli
- 40 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 40 gramů strouhanky
- 1500 gramů oleje na smažení
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1695.8 kJ / 405.3 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carboidrati
- 33.2 g
- Grassi
- 24.3 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 563.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou
30min
Omeleta z kokosové mouky
20min
Sezamové tyčinky
1h
Veggie „Burritos“
20min
Mexický quinoa salát
30min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1 godz. 20 min
Majonéza z červené čočky
11h 15 min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Cizrnové kuličky s dýní
25 min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 min
Vege burger s marinovaným tofu
1 godz. 30 min