Crema de chícharos con calamares y jitomate

Crema de chícharos con calamares y jitomate

4.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

300 g de agua
400 g de chícharos
800 g de aros de calamar crudos
1 cdita de sal
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 diente de ajo pelado
25 g de jitomate cherry entero
2 pizcas de sal
3 hojas de menta frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 28.6 g

Calorie 1063.8 kJ / 254.2 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 9.8 g

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