Segreto federiciano

Segreto federiciano

4.8 6 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 30min

2 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto al cacao

60 g di farina tipo 00
40 g di cacao amaro in polvere
150 g zucchero
4 uova
1 tuorlo

Camy cream

100 g di mascarpone
15 g di latte condensato
25 g zucchero a velo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
90 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

fragole pulite, a fettine e a tocchetti
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 2 porzioni

Proteine 73.7 g

Calorie 14327 kJ / 3424 kcal

Grassi 185.2 g

Fibre 20.6 g

Carboidrati 355.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Sfida 12 ricette
Italia

Un amore di ricette 72 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta natalizia

3h 25min

Cream tart a cuore (di LuCake)

10h 20min

Fruttone leccese al cioccolato

1h 40min

Mattoni di pan di zenzero

2h 35min

Biscotti da appendere

3h 30min

Uova di cioccolato pasquali

2h 30min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Cioccolato temperato

15min

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Crema diplomatica

30min

Ganache al cioccolato

12h 20min