Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 gramů stroužků česneku
- 5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 90 gramů olivového oleje
- 800 gramů jehněčí plece, v celku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů cibule, na klínky
-
1 ½ - 2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
o 1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l ) - 1 čajová lžička sladké červené papriky (opzionale)
- 850 - 950 gramů vody
- 500 gramů nových brambor
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3393 kJ / 810 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 59 g
- Grassi saturi
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 1106 mg
Ricette alternative
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 Min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 Std. 15 Min
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk
1h 20 min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 Min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 Min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Avokádo plněné tuňákem
10 Min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40 Min