Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 180 γρ. κίτρινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 350 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
- 6 πίτες τορτίγιας
- 1 μαρούλι, baby, ψιλοκομμένο
- ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2284.8 kJ / 544 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carboidrati
- 28.1 g
- Grassi
- 35.1 g
- Grassi saturi
- 14.7 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 662.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 Std. 40 Min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Brak ocen
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Brak ocen
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 godz.
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 min