![Salade de blé et légumes d'été Salade de blé et légumes d'été](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfed712e-d7de-4499-9943-8b92419d9340/Derivates/2fa5640728b7591d0fef6084bc77c22dd7b68e7a.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 35 g d'huile d'olive
- 200 g de blé précuit, type Ebly®
- 40 g de ciboule, coupée en morceaux
- 5 feuilles de basilic frais
- 70 g de carotte, coupée en cubes (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en cubes (1 cm)
- 100 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 130 g d'aubergine, coupée en cubes (1 cm)
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de thym déshydraté (opzionale)
- 30 g de pignons de pin
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1606.3 kJ / 382.5 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carboidrati
- 46.5 g
- Grassi
- 15.5 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Fibre
- 1166 g
- Sodio
- 2.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon
1 Std. 5 Min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Salade de blé aux épinards et à la pomme
30 min
Salade d'orge composée
40 min
Salade d'épeautre à la grecque
30 min
Salade de blé aux petits légumes
35 min
Salade de pâtes au pesto de poivron
30 min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 min
Salade de blé au vinaigre balsamique
40 min
Salade de riz à la mexicaine
45min
Salade de penne à l'italienne
35 min
Salade grecque
30 min