Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1456 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gratinovaný květák
55min
Marinované krevety
1h 10min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5h 20min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Kyselý melounovo okurkový mocktail
10 min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 min
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Caesar salát s kuřecím masem
50min