Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- citrónová kůra, z 0,5 citrónu, bio
- 4 sušená rajčata, v oleji
- ¼ stroužku česneku (opzionale)
- 400 gramů krůtích prsou, 4 plátky
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 1000 gramů vody
- 1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty, domácí
- 400 gramů zeleného hrášku, čerstvého, vyloupaného
- citrónová šťáva, vymačkaná z 0,5 citrónu
- 4 lístky máty, čerstvé, omyté a osušené
- 1 špetka soli, plus extra na osolení masa
- 1 špetka pepře, černého, mletého, plus extra na osolení masa
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 29.6 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 14.8 g
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