Sopa de lentejas con camote y pasta

Sopa de lentejas con camote y pasta

3.7 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

1 echalot pelado, en mitades
1 ramita de romero sólo las hojas
70 g de tocino en cubos
30 g de aceite vegetal
350 g de lentejas
400 g camote cortado en trozos (2-3 cm)
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
900 g de agua
150 g de pasta seca tipo ditalini
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
romero sólo las hojas, para decorar
4 cdas de vinagre balsámico (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0.8 mg

Proteine 16.8 g

Calorie 2018.8 kJ / 482.5 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 11.5 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 69.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MUNDO THERMOMIX III 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5 Min

Pasta con pollo Tikka Masala

45 Min

Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55 Min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 Min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45 Min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 Min

Tapenade de aceitunas negras

5 Min

Ensalada de pepino con pollo salteado

30 Min

Ensalada de pepino y yogurt

15 Min

Estofado de pollo con frijol y camote

45 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Sopa de berenjena asada

40 Min