Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Pasta Amatriciana
Prep. 5min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
Amatriciana Sauce
-
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
plum tomatoes ripe, halved400 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
fresh red chilli halved, deseeded if desired1
-
guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)150 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
ground black pepper1 pinch
Pasta
-
water1200 g
-
g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)320 g
-
extra virgin olive oil5 g
-
fine sea salt1 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
555 kcal /
2322 kJ
Proteine
20.5 g
Grassi
24 g
Carboidrati
61.5 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
7.8 g
Sodio
2589.5 mg
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