Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine (2-3 mm)
- 200 g di farina di ceci
- 100 g di amido di mais (maizena)
- 1 uovo
- ragù di carne (vedere consigli)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2791 kJ / 667 kcal
- Proteine
- 37.3 g
- Carboidrati
- 88.7 g
- Grassi
- 20.6 g
- Fibre
- 3.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1 Std.
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1h 10min
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1óra 20p
Torta salata con ragù
1 Std. 30 Min
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30p
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1 Std.
Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)
2 Std.
Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda
17 godz. 15 min
Strascinati al ragù di carne
2 Std. 40 Min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 Std. 20 Min
Sarde al sugo di pomodoro
40p
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45p