![Savory tart with tuna, eggs and capers Savory tart with tuna, eggs and capers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c48a68b-c282-4bfb-b2f5-d6e09c0b946c/Derivates/bc33131f-7e32-40a8-a27e-3330b6720c49.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Eggs
- 2 eggs (53-63 g each), cold
- water, to fill to 1 l mark
Tart
- 125 g butter, cold, in pieces, plus extra for greasing
- 250 g flour, plus extra for dusting
- 1 egg (53-63 g)
- 2 tbsp water
- 1 tsp salt
Topping
- 350 g canned tuna, in brine or water, drained
- 2 tbsp white wine vinegar
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 egg yolk
- 3 anchovy fillets, in oil, drained
- 10 g olive oil
- 10 g honey
- 1 tsp ground black pepper
- 1 ½ tsp salt
- 30 g rocket salad
- 100 g cherry tomatoes
- 20 g capers, pickled, drained
- 50 g red onions, cut in rings (1 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1332 kJ / 318.4 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 26.9 g
- Grassi
- 16.9 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 337.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cranberry and Orange Cocktail
5 Min
Pasta alla Nerano
40 Min
Cinnamon Rice Pudding Cake
5h
Chocolate Lava Cakes
55 Min
Blueberry Mojito
10 Min
Tomato and Bacon Spaghetti
35min
Marinated peppers
55 Min
Boba Tea (Bubble Tea)
1 Std.
Creamy Vanilla Ice Cream
10h 30min
Octopus and Potato Salad
40 Min
Marshmallow Milk
10 Min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 Min