Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

2.8 24 valutazioni

Prep. 25min

Totale 13h 40min

4 portions

Ingredienti

La veille

200 g de haricots blancs secs

Le jour même

1 bouquet de persil frais
2 gousses d'ail pelées
30 g d'huile d'olive
1 oignon coupé en quatre
75 g de lardons fumés
400 g de tomates concassées en conserve
2 feuilles de laurier frais
1 c. à café de paprika
1 c. à café de bicarbonate de sodium
du poivre moulu
350 g d'eau
4 tranches de pain

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1565 kJ / 375 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Riz complet au curcuma

45min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35min

Ragoût veggie de haricots rouges

1h 25min

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

1h 15min

Gâteaux de semoule aux raisins

5h 15min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

1h 30min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30min

Velouté de poireaux et pois cassés

4h 15min

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2h 35min

Riz complet végétarien

40min

Ragoût de veau à l'asturienne

2h 45min