Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

Garnelencurry mit Basmati-Reis

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Teriyaki Lachs

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Rindsgulasch klassisch

Rinderfiletsteaks Sous-Vide