Croqueta de gambón y berberecho en vaso

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

4.4 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

6 raciones

Ingredienti

30 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
300 g de gambones frescos
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
40 g de harina integral
200 g de leche desnatada
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opzionale)
6 cucharadas de picatostes troceados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 438.8 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 766 kJ / 183 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 11.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 148 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 Std.

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 Min

Fideuá con caballa

30 Min

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40 Min

Txangurro

1 Std. 10 Min

Nécoras y cigalas al vapor

35 Min

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1 Std.

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 Min

Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

30 Min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45 Min

Truchas en escabeche

12 Std. 30 Min