Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 10min

20 porții

Ingredienti

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 4.4 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 43.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crăciunul în jurul lumii 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mojito

5min

Salmorejo

10min

Caramel Parfait

Nessuna valutazione

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Nessuna valutazione

Splash cu lemon grass și litchi

Nessuna valutazione

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nessuna valutazione

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Nessuna valutazione

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Nessuna valutazione

Mini pizza

1h 30min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Espresso martini

Nessuna valutazione