Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 151 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

2 - 3 branches de persil frais
2 - 3 branches de cerfeuil frais
3 - 4 feuilles d'estragon frais
3 brins de ciboulette fraîche
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 153.1 mg

Proteine 0.9 g

Calorie 1267.3 kJ / 302.9 kcal

Grassi 34.6 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 0.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Basiques - Sauces 13 ricette
Francia

Les cornichons 10 ricette
Francia

Sauces à dipper 11 ricette
Francia

Sauces pour le barbecue 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce béarnaise

20min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min

Pesto au basilic XXL

15min

Glace aux fruits allégée

5min

Vol-au-vent aux champignons

45min

Sauce cocktail

10min

Parmesan râpé

5min

Croquettes de crevettes

14h 30min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Spätzles aux girolles

50min

Focaccia au romarin

2h 20min

Mon pain de campagne maison

4h 40min