Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

4.3 212 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 20min

6 parts

Ingredienti

La pâte

300 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
420 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

La finition

20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
20 g d'eau
2 brins de romarin frais effeuillés
2 - 3 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 9 g

Calorie 1397 kJ / 334 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les focaccias avec le Sensor 26 ricette
Francia

Pizza et focaccia 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Granola

1h

Chutney d'oignon rouge

24h

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35min

Soupe de pois cassés finlandaise

12h

Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)

35min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Porridge au coulis de fraises

20min

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min