Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

4.6 75 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 ración

Ingredienti

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1 mg

Proteine 28 g

Calorie 1438 kJ / 344 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 147 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45min

Sopa juliana con rape

35min

Batch cooking: Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate

20min

Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos

1h 15min

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35min

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

15min

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1h 30min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10min

Espaguetis a la Nerano

30min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h