Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

4.6 75 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 ración

Ingredienti

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1 mg

Proteine 28 g

Calorie 1438 kJ / 344 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 147 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35min

Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate

45min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Judías verdes crujientes con chalotas

35min

Sopa juliana con rape

35min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Crema San Germán

40min

Acelgas y ajetes con huevos

40min