Sushi cu somon afumat
TM5 TM6

Sushi cu somon afumat

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 1000 g apă, plus pentru uns
  • 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
  • 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
  • 1 linguriță zahăr extrafin
  • ½ linguriță sare de mare
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingură pastă de wasabi
  • 2 linguri semințe de susan, prăjite
  • 2 linguri mascarpone
  • ½ avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
  • ¼ castravete, tăiat bastonașe, curățat de semințe
  • 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 4 foi alge nori
  • mascarpone, pentru lipit
  • 200 g somon afumat, tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi

Valori nutritivi
per 1 bucată
Calorie
162 kJ / 38.9 kcal
Proteine
1.8 g
Carboidrati
2.5 g
Grassi
2.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative