Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.3 66 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

24 unidades

Ingredienti

400 g de agua
500 g de patatas de guarnición lavadas

Mayonesa de caviar

250 g aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita zumo de limón

1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza (opzionale) (10 g)
2 pellizcos de pimienta negra molida (opzionale)
½ cucharadita de sal
40 g de nata
50 g de huevas de mújol

Montaje

150 g de salmón ahumado en láminas
25 g de huevas de mújol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 209.6 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 552 kJ / 132 kcal

Grassi 12 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 3.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 146 75 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1h 10min

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2h 30min

Chips con puerro y gambas

25min

Navajas con mojo verde

40min

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3h

Lasaña de sepia

1h 30min

Galette crujiente de salmón y queso

1h

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30min

Asadillo manchego

4h 15min

Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

30min