Dispositivi & accessori
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
Prep. 35min
Totale 1h 40min
4 porcje
Ingredienti
-
50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
250 g pieczarek przekrojonych na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
-
50 g miodu50 g syropu klonowego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g wody50 g whisky
-
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
-
1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
-
300 g wody
-
200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
807.5 mg
Proteine
42.5 g
Calorie
2923.5 kJ /
598.3 kcal
Grassi
41.3 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
15.8 g
Carboidrati
39.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 Std. 35 Min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Imprezowa sałatka makaronowa
1 Std.
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2 Std. 10 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 Std.
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1 Std.
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 Min
Sałatka z preclami
30 Min
Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem
40 Min
Kanapki z pulpetami z kurczaka
1 Std.
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 Std. 15 Min